Полезные советы по использованию льда и соли для поддержания свежести продуктов

Хотите научиться правильно использовать лед и соль? Здесь вы найдете полезные советы, которые помогут вам дольше хранить продукты без потери их качества.

Перед замораживанием свежих ягод или фруктов, опустите их в воду с добавлением соли на 10 минут. Таким образом, вы уберете с поверхности плодов нежелательные насекомые и продлите срок их хранения.

Чтобы сохранить свежесть мороженого и не допустить образования кристаллов льда, перед укладкой в морозильник заверните его в пакет и поместите в пластиковую упаковку с небольшим количеством соли.

Если у вас появилась проблема с липкими пластиковыми контейнерами, в которых хранятся продукты, попробуйте вымыть их с помощью льда и соли. Налейте в контейнер немного льда и соли, натрите его по всей поверхности, а затем тщательно промойте водой. Пластик станет гладким и неприлипающим.

Чтобы свежий сок не потерял своего вкуса и цвета, соедините его с небольшим количеством соли перед хранением в холодильнике. Соль помогает сохранить свежесть и предотвращает быстрое окисление.

Если вы заметили неприятный запах в холодильнике, можете использовать лед и соль для его устранения. Разместите в открытой емкости немного соли и льда, оставьте на несколько часов. Лед и соль помогут поглотить и нейтрализовать запахи.

Для приготовления идеального коктейля, который будет долго оставаться холодным, используйте смесь льда и соли. Добавьте немного соли в лед и ваш напиток будет сохранять холодность дольше.

Если у вас нет возможности покупать дорогие химические охладители для пикника или путешествия, создайте свой собственный охладитель из пластиковой упаковки, льда и соли. Подобная конструкция поможет вам сохранить продукты свежими даже в жаркую погоду.

Используйте лед и соль для очищения кофемолки от остатков и запахов. Включите машину на несколько секунд с замороженной смесью льда и соли, а затем вымойте и просушите.

Если вам необходимо охладить напиток на скорую руку, оберните его бутылку в влажный мешочек с солью и положите в морозильник на несколько минут. Напиток быстро остынет.

Чтобы сохранить свежесть свежевыжатого сока или смузи, добавьте немного соли перед хранением в холодильнике. Соль поможет сохранить вкус и цвет, а также предотвратит окисление.