Эмалированная посуда: основные преимущества и рекомендации по выбору и использованию

Эмалированная посуда – это посуда из металла, покрытая слоем эмали. Она отличается своей прочностью, долговечностью и гигиеничностью. В данной статье вы найдете полезные советы по выбору и использованию эмалированной посуды.


При выборе эмалированной посуды обратите внимание на качество эмали. Она должна быть равномерно нанесена и не иметь сколов или трещин.

Эмалированная посуда – Из чего это сделано? (Как это сделано?) 🎞

Перед первым использованием эмалированной посуды рекомендуется промыть ее горячей водой с добавлением небольшого количества уксуса или лимонного сока.

ВОССТАНАВЛИВАЕМ ЭМАЛЬ на посуде БЫСТРО !

Не используйте металлические или абразивные инструменты при мойке и приготовлении. Они могут повредить эмаль.

ЛУЧШИЙ СПОСОБ! ЧИСТИМ ЭМАЛИРОВАННУЮ ПОСУДУ от НАКИПИ И ИЗВЕСТКОВОГО НАЛЕТА!

Для увеличения срока службы эмалированной посуды не рекомендуется сильно нагревать или оставлять без содержимого на огне.

Как восстановить эмаль на кастрюле: копеечный, но эффективный способ

Обратите внимание на типы эмалированной посуды: кастрюли, сковороды, ковши и т.д. Выберите тот тип, который будет нужен вам для приготовления конкретных блюд.

Как ОТМЫТЬ ЭМАЛИРОВАННУЮ КАСТРЮЛЮ внутри от желтизны и темного налета ПРОСТО и ЛЕГКО

При использовании эмалированной посуды не рекомендуется использование металлических крышек или упор на крышку при приготовлении на плите. Используйте деревянные или силиконовые крышки.

Как создаётся эмалированная посуда

Для того чтобы посуда не царапалась друг о друга при хранении, рекомендуется ставить между ней мягкую простынь или бумагу.

Эмалированную посуду необходимо хранить в сухом месте без влажности. Хранение посуды во влажной среде может привести к коррозии и разрушению эмали.

Какие сковородки лучше. Обзор сковородок. Как выбрать сковороду.

Приготовление пищи в эмалированной посуде рекомендуется на низком или среднем огне. Использование сильного огня может привести к перегреву посуды и повреждению эмали.

Посуду из эмали не рекомендуется использовать для приготовления кислых продуктов, так как кислоты могут повредить эмаль и оставить следы на посуде.